奇跡の餃子

おまけ：息子 in 洗濯機

奇跡的に美味しい餃子が出来ました！
皮から作りました。
レシピはこちら。もちろん、クックパッド先生。

我流アレンジ①ひき肉の代わりに、豚バラを粗みじんに。これ結構なポイントだと思う。
我流アレンジ②お酒はあったら紹興酒を使用。

この餃子を出すお店があったら、絶対流行る☆
と思う、位美味しかったです！
大きめのジャンボ餃子にするとなおジューシー。
是非お試しくださいませ〜。


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